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選購盤錦大米時應(yīng)注意哪些事項？
選購盤錦大米時應(yīng)注意哪些事項：一、檢驗硬度 盤錦大米的硬度主要是由蛋白質(zhì)含 量決定的，蛋白質(zhì)含量越高，硬度越強，透明度越高。 反之，蛋白質(zhì)含量較低的米含水量高，或是用不成熟 的稻制的米，透明度差，...
2022-01-18
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東北大米怎么儲存不生蟲
東北大米是我國餐桌上主要的主食之一，而市面上的東北大米種類也越來越多，盤錦大米、五常米，你是否挑花眼了呢？其實，選購東北大米也是有竅門的。只要掌握了大米的選購竅門，就可以放心的購買的盤錦大米米。...
2022-01-17
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盤錦大米什么牌子好吃,盤錦大米哪個牌子好
在盤錦市大米行業(yè)市場中品牌眾多，盤錦大米作為一直受大眾關(guān)注的東北大米品牌，贏得眾多消費者的青睞，大家在選購盤錦大米時都有相同的疑問，盤錦大米什么牌子好吃，盤錦大米哪家好?其實盤錦大米一直以來，以...
2022-01-14
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盤錦大米的晾曬注意事項
盤錦大米水稻的水分在收割完成的時候，含量很高，不及時進行晾曬會容易造成大米發(fā)霉。 稻谷耐高溫性差，要避免高溫曝曬。若曝曬，爆腰粒多，加工成大米后，碎米多，出米率低，成色差，賣不上好價錢，影響農(nóng)...
2022-01-10
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大米硬度指的什么
硬度決定了大米的食用品質(zhì)，蟹田大米的硬度主要是由大米中含有的蛋白質(zhì)多少來決定。如果大米蛋白質(zhì)含量高的話，那么大米的硬度會相應(yīng)較大。 在一般情況下綠色有機大米的透明度也會相對好一些，所以蛋白質(zhì)含...
2022-01-07
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購買散裝大米的幾點建議
很多家庭愿意選購散裝大米，一定要注意散裝米要仔細觀察是否霉變、生蟲，同時也要查看標識牌上粘貼的相關(guān)標簽。如果發(fā)現(xiàn)盤錦大米生蟲或霉變，不要購買，更不可食用。建議消費者從以下方面簡單辨別散裝大米的質(zhì)...
2022-01-06
