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南方大米和北方大米的區(qū)別有哪些？
大多數(shù)人都知道北方大米有很多比較出名的產(chǎn)地，其中東北大米在全國都非常出名，很多人家里如果要買大米，就會挑選東北大米，那么南方大米和北方大米到底有啥區(qū)別呢?1、特點(diǎn)北方：粳米一般出產(chǎn)于長江以北的地區(qū)，我...
2023-08-11
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大米分類以及營養(yǎng)價值和適應(yīng)人群都有哪些呢？
大米是我們的主食之一，但是很多人并部清楚大米的具體分類以及大米怎么做才好吃，比如蓋澆飯用什么米，炒飯用什么米，本篇文章就是科普大米的相關(guān)內(nèi)容。一、按稻谷品種分類：（一）粳米：粳米主要產(chǎn)自于長江以北，像...
2023-06-15
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一碗米飯而已，竟還有這么多冷知識
打開淘寶，搜索“大米”出現(xiàn)的結(jié)果中有：蟹田米、鴨田米、富硒米、有機(jī)米、五常大米、稻花香米、長粒香米、秋田小町……是不有點(diǎn)懵逼了？雖然大米的種類很多，但是這一頁頁搜索結(jié)果中，也還是很多讓人心生疑惑的，比...
2023-05-18
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盤錦大米還有哪些你不知道的營養(yǎng)價值
盤錦大米含有豐富的營養(yǎng)和食療價值，可為人體提供豐富的B族維生素，其含有的維生素比一般大米更豐富、營養(yǎng)價值更高。稻米味甘、性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止...
2023-04-25
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科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水稻稻瘟病抗性關(guān)鍵基因！
記者27日從浙江省農(nóng)科院獲悉，該院病毒學(xué)與生物技術(shù)研究所瞿紹洪研究員團(tuán)隊鑒定出一個水稻稻瘟病抗性關(guān)鍵基因OsBDR1。解析研究發(fā)現(xiàn)，該基因能與絲裂原活化蛋白激酶MPK3形成分子模塊，調(diào)控茉莉酸抗病激素...
2023-03-28
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水稻種植應(yīng)該如何管理？
田野春潮涌，春耕正當(dāng)時。立春后，隨著氣溫回升，春耕工作都緊密安排起來了。那么水稻種植應(yīng)該如何管理呢？1.抓早備耕，適時播種插秧。在播種前首先做好種子消毒處理，用溫水催芽。播后秧田要用薄膜覆蓋保溫。育秧...
2023-02-17
